Pinot Gris

Vin blanc capiteux et corsé, gras en bouche aux arômes typiques de sous-bois, miel, fruits exotiques (mangue). C’est le vin de gastronomie par excellence.

Du verre à l'assiette

Ris de veau, coquilles Saint-Jacques, poissons en sauces crémées, viandes blanches (porc, volailles, veau), foie gras, tacos.

Température de service : 8°C
Potentiel de garde : 5 ans
Pinot Gris